Planifiez votre voyage à Cologne

Cathédrale de Cologne (Kölner Dom): Site du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1996, la construction de cette réalisation unique de l'architecture gothique a demandé 630 ans (1248-1880). Elle fut construite pour recevoir les saintes reliques des Trois Mages, apportées de Milan. La châsse des Saints Rois Mages, reliquaire orné de dorures, chef-d'œuvre de l'orfèvrerie et de l’ornementation médiévales, est la destination de l'un des plus importants pèlerinages de l'Église catholique. Admirez les impressionnants vitraux de l’édifice, ainsi que ses tours jumelles (157 m. de haut) qui dominent la ligne d’horizon de la ville. Si vous parvenez à gravir les 509 marches de la tour sud, vous serez récompensé par une vue panoramique sur la ville, qui vous coupera le souffle. 
Adresse : Dompropstei Margarethenkloster 5, 50667 Cologne, www.koelner-dom.de/en

La vieille ville (Altstadt) : S’étendant sur la rive gauche à l'ouest du Rhin, la vieille ville médiévale est le cœur du centre historique de Cologne. Le décor pittoresque du quartier, fait d’étroites rues pavées, de maisons traditionnelles colorées aux toits triangulaires, d’innombrables brasseries historiques, mais également l'ambiance animée des petits cafés, bars et pubs - restaurants qui l'agrémentent, rendent sa visite inoubliable. Faites une halte sur la Place de l’hôtel de ville, au Prétoire romain et dans ses douze églises romanes.

L’hôtel de ville : Construit au début du XVe siècle par les corporations de la ville, cet imposant édifice est une construction d'architecture gothique dotée d’une valeur symbolique particulière pour l'histoire politique et sociale de la ville. Sa caractéristique la plus célèbre est la loggia renaissance qui orne sa façade et la tour gothique de son horloge qui culmine à 61 mètres et compte 48 cloches en bronze. Son ornementation sophistiquée comprend 130 sculptures en pierre ainsi que le Platzjabbeck, une tête sculptée en bois à la physionomie cocasse, qui annonce l'heure quatre fois par jour.
Adresse : Rathausplatz 2,50667 Cologne.

Le Musée du chocolat : Installé dans un bâtiment de verre sur une petite presqu'île du Rhin, ce fantastique musée promet un voyage fascinant sur 5 000 ans d'histoire culturelle du cacao et du chocolat. La partie la plus impressionnante est le fonctionnement quotidien d'une ancienne chocolaterie, où le visiteur peut observer toutes les étapes de la fabrication. Dans l'atelier du musée, chacun peut concevoir son propre chocolat, sous les conseils du maître chocolatier. Arrêtez-vous à la délicieuse fontaine dont jaillit un flot de chocolat chaud, en attendant votre tour pour une gaufre au chocolat.
Adresse : Am Schokoladenmuseum 1a, 50678 Cologne, www.schokoladenmuseum.de

Le Jardin botanique (Flora and Botanical Garden) : Le plus ancien jardin public de la ville a été créé en 1864 et est situé dans le quartier de Riehl, près de la rive gauche du Rhin. Il s’agit d’un impressionnant complexe de jardins agrémenté de plus de 10 000 espèces de plantes et de fleurs tandis que la serre centrale, grâce à sa végétation exotique, transporte le visiteur dans les forêts tropicales d'Amérique du Sud. L'œil des visiteurs (plus d'un million chaque année) est charmé par le Flora, l'élégant palais de verre qui accueille aujourd'hui divers événements.
Adresse : Amsterdamer Strasse 34, 50735 Cologne, www.freundeskreis-flora-koeln.de

Musée Wallraf Richartz et Fondation Corboud : Cette magnifique galerie abrite la plus grande collection de peintures médiévales de Cologne (après l'ancienne galerie de Munich) et propose, entre autres, une importante rétrospective de l'école impressionniste et postimpressionniste de France et d'Allemagne, jusqu'au début des années 1900. Le musée porte le nom de ses fondateurs, le collectionneur Ferdinand Franz Wallraf et le marchand Johann Heinrich Richartz, qui financèrent la première aile du musée, au milieu du XIXe siècle.
Adresse : Obenmarspforten 40, 50667 Cologne, www.wallraf.museum/en/

Le Musée Ludwig : Établi dans un magnifique bâtiment à la façade de verre, le premier musée d'art moderne de Cologne a été fondé en 1976 grâce à un don du couple Ludwig (Peter et Irene), célèbres collectionneurs d'œuvres d'art. Venez admirer la troisième plus grande collection d'œuvres de Picasso (après Paris et Barcelone) ainsi que la plus grande collection de Pop Art (hors des États-Unis,) qui expose des chefs-d'œuvre de Warhol, Rauschenberg et Lichtenstein. 
Adresse : Heinrich-Böll-Platz, 50667 Cologne, www.museum-ludwig.de

Le Rhin : Le cœur aquatique de Cologne est également une bonne raison de le visiter. Promenez-vous le long de ses berges, allongez-vous sur le gazon du Rheingarten pour observer les bateaux, traversez l'imposant pont Hohenzollern, empruntez le téléphérique pour une promenade aérienne au-dessus du fleuve, offrez-vous une mini croisière nocturne sur le décor de la vieille ville illuminée et de sa cathédrale. Chaque itinéraire offre un panorama différent de la ville. L’idéal est de passer une journée en croisière dans la vallée du «Rhin moyen», pour un conte romantique peuplé de châteaux médiévaux, de vignobles et de ravissants villages.

Le quartier de Rheinauhafen : Après sa rénovation complète (1998), la zone de l'ancien front de mer du port s'est transformée en un impressionnant parc d'architecture ultra-moderne composé de complexes résidentiels et de bureaux, de cafés à la mode, de restaurants et de galeries d'art avant-gardistes. Venez admirer les bâtiments industriels rénovés autour des quais et l'imposant «Kranhauser», un trio de gratte-ciel rappelant des grues de levage et dominant la ligne d'horizon de la rive ouest du Rhin. 
Adresse : Im Zollhafen, 50678 Cologne.

Les châteaux d'Augustusburg et de Falkenlust : Classés au patrimoine mondial de l’Unesco, les châteaux du prince-électeur de Cologne de l’époque sont considérés comme des chefs-d'œuvre du style rococo du XVIIIe siècle. Entourés d’un parc aux magnifiques jardins, ils représentaient l'apothéose du luxe pour la Cour Royale de l'époque. Admirez les colonnes et les compositions sculpturales de l'escalier intérieur en marbre. Déambulez dans le décor varié des appartements du palais, admirant les peintures murales faites à la main et les fresques de ses plafonds. Situés dans la ville de Bruhl, à seulement 16 km du centre de Cologne ils sont facilement accessibles par train. 
Adresse : Schloßstraße 6, 50321 Brühl.

Cologne offre une variété d'options de shopping pour tous les goûts. Les destinations les plus populaires des Colonais sont la rue commerçante du centre, Schildergasse, le Neumarkt et la Hohe Strasse, où se trouvent les grands magasins, les boutiques et les grandes chaînes de mode internationales. Si vous recherchez des boutiques de mode plus tendance ou des marques exclusives, tous les chemins mènent à Ehrenstrasse.

N’oubliez pas de visiter le chic quartier belge (Belgisches Viertel), au fort parfum rétro de Bruxelles et de Liège. Les jeunes créateurs ont leurs studios dans les élégants bâtiments Art nouveau du quartier, tandis que les vitrines classieuses des boutiques indépendantes exposent des créations - vêtements, chaussures et accessoires - de haute qualité. Découvrez des bijoux uniques faits à la main par des créateurs locaux. Le quartier est également idéal pour les promenades et les divertissements car il regorge de pubs, de cafés et de restaurants branchés. Vous y trouverez quelques-uns des innombrables magasins de disques de la ville, avec une préférence avérée pour la musique électronique et alter rock. 

Découvrez l’«Altstadt Flohmarkt», le bazar de la vieille ville, qui a lieu chaque troisième ou quatrième week-end du mois sur la rive gauche du Rhin, entre le pont Hohenzollern et le Bastei. Plus de 150 bancs proposent aux visiteurs et collectionneurs des antiquités rares à des prix uniques. 

La cuisine locale est basée sur les saveurs authentiques de la Rhénanie et propose des plats rustiques et des saveurs du terroir. L'endroit idéal pour déguster les spécialités locales sont les traditionnels kneipen (pubs). 

Essayez le Rheinischer Sauerbraten (veau mariné au vinaigre, sauce aux raisins secs, boulettes de pommes de terre et chou rouge), le Himmel un Äd mit Flönz (purée de pommes de terre, compote de pommes, oignons frits et tranches de boudin), les Decke Bunne met Speck (haricots blancs bouillis avec des tranches de bacon), et le Rievkooche (galettes de pommes de terre et d'oignons finement hachés, avec une sauce salée ou sucrée comme la compote de canneberges sucrées ou de pommes). Ce dernier et également vendu dans les cantines de rue, à manger sur le pouce. L’en-cas préféré des «Kölsche» est le Halver Hahn (pain de seigle croustillant avec tranche de gouda et moutarde). Amateurs de douceurs, n'oubliez pas de déguster un morceau de Bienenstich (gâteau fourré à la crème vanille, garni d’amandes caramélisées) ou la Schwarzwälder Kirschtorte (la fameuse Forêt-Noire).

Cologne a une scène gastronomique ethnique intéressante, avec de nombreux lieux de rencontre d'Asie et du Moyen-Orient : des currys indiens et des kebabs turcs aux falafels libanais. Recherchez les meilleures adresses dans les environs de Zülpicher Platz et du quartier de Kwartier Latäng.

La ville produit la célèbre Kölsch, la bière pression locale à la douce couleur dorée qui est servie dans des verres étroits et hauts (200 ml), afin d’en préserver la fraîcheur. La légendaire scène de la brasserie de Cologne a inspiré la célèbre culture Kölsch et la meilleure façon d'apprendre ses secrets est de s’aventurer dans un Brauhaus traditionnel (pub - brasserie) aux exubérants Körbes (serveurs de Cologne) et à l'ambiance rustique. Si vous n'êtes pas particulièrement amateur de houblon, vous serez comblés par les excellents vins rouges de la vallée du Rhin moyen.

Pour des sorties nocturnes plus intenses, rendez-vous dans les bars et clubs stylés de la vieille ville et du quartier belge. Les jeunes hipsters votent pour le quartier bohème d'Ehrenfeld, mais les lieux de rencontre plus alternatifs se trouvent dans 

Le Carnaval de Cologne (Karneval) : Célèbre dans le monde entier, le Karneval compte 200 ans d'histoire (depuis 1820) et doit sa renommée à l'atmosphère hédoniste caractéristique qui se transmet de quartier en quartier, dans toute la ville. Le point culminant de la fête est le Lundi des Roses qui précède le Mercredi des Cendres et le début du jeûne, avec un grand défilé de chars à thème sur plus de 8 km qui rassemble plus de 1,5 million de spectateurs.

Les carnavalistes «bombardent» les spectateurs de friandises ,alors que la foule reprend en cœur le leitmotiv «Kolle Alaaf» («Cologne avant tout»). Au cours de ce festival de rue, le plus important de Cologne, résonnent les chants et des danses, dans les pubs et les bars autour des places Alter Markt et Heumarkt, tandis que la Kölsch coule à flots. Le carnaval se termine la nuit suivante alors que l’on brûle les Nubbel (bonshommes de paille - sorte de bouc émissaire des carnavalistes) dans divers quartiers de la ville.

Les Kölner Lichter (Lumières de Cologne) : Chaque mois de juillet, Cologne se transforme en un océan de lumière et de couleurs lors du plus grand spectacle de feux d'artifice et de musique synchronisés d'Allemagne. Ce spectacle grandiose commence à 23h30 sur les rives du Rhin, dans la zone située entre les salles de concert Bastei et Tanzbrunnen.Plus tôt dans l'après-midi, l'ambiance commence à se réchauffer avec un programme de musique d'accompagnement sur la scène en plein air de Tanzbrunnen. L'entrée est gratuite pour le public. Les prochaines Kolner Lichter auront lieu le 15 juillet 2023. (Elles n’auront pas lieu en 2022).

Les avions d’Aegean se posent à l'aéroport de Cologne Bonn (CGN), le plus grand aéroport low-cost d'Europe continentale. 

L'aéroport de Cologne Bonn (CGN) est situé à 17 km à l'est du centre de Cologne. Le moyen le plus rapide et le plus économique pour se rendre en ville est d’embarquer à bord d'un des trains locaux ou régionaux qui relient la gare de l'aéroport (Bahnhof Köln / Bonn Flughafen) à la gare principale de Cologne (Köln Hauptbahnhof) reliée, à son tour, aux lignes de métro 16 et 18. Vous avez le choix entre les lignes ICE 10, ICE 45, t ICE 49 du réseau Intercity Express, la ligne S-Bahn S19 (direction Duren) ou les lignes périphériques RB27 (direction Mönchengladbach) et RE6 (RRX ; Minden). Le trajet dure 13 minutes et le billet coûte 3 euros. Concernant les horaires et la fréquence des lignes, vous trouverez des informations sur le site de la Deutsche Bahn.

Vous pouvez également prendre le bus n°161 jusqu'à la station U-Bahn sur le Porz Markt (à la périphérie de Cologne) et de là, la ligne S7 Bahn (banlieue) jusqu'à la gare principale de la ville (Köln Hauptbahnhof). Les bus partent toutes les 30 à 60 minutes de 04h59 à 23h30. Le trajet compte 5 arrêts : T1/A Untergeschoss, T2/D, Busbahnhof, Verwaltung et Luftfrachtzentrum. Le trajet total dure 15 minutes. Pour rechercher les lignes de transports en commun de Cologne, consultez le site www.kvb.koeln.