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Sainte-Sophie – Tout ce que l’on a pu lire sur Sainte-Sophie est peu devant ce que l’on ressent sous l’imposante coupole (55 m de haut !) qui, grâce à l’insurpassable technique des architectes Anthemius de Tralles et Isidore de Milet, semble planer dans les airs. Cet exemple parfait de construction d’églises date du 6e siècle, de l’époque de l’empereur Justinien. Exploit d’ingénierie et chef-d’œuvre architectural, elle a été pendant des siècles le symbole de l’orthodoxie et de l’empire byzantin. Après la prise de Constantinople en 1453 par les Ottomans, elle est transformée en mosquée et, depuis 1935, elle est devenue un musée.
Informations : https://muze.gen.tr/muze-detay/ayasofya
Mosquée bleue – Exemple classique d’architecture ottomane la mosquée bleue, « la réponse islamique » à Sainte-Sophie se trouve exactement face à d’elle. La construction de cette majestueuse mosquée, conçue sur les plans de l’architecte Sedefhar Mehmet Aga, a débuté en 1609 pour s’achever en 1616 ; elle se distingue par la décoration intérieure aux 20 000 céramiques à dominante bleue qui viennent d’Iznik – qui lui donnent son nom – et par ses six minarets.
Palais de Topkapi – L’immense palais bâti par Mehmed II sur les vestiges de l’acropole de l’ancienne Byzance, résidence principale des sultans ottomans a aussi été le centre gouvernemental où étaient également formés les militaires et employés de l’État. Le sultan Abdïlmecid I l’abandonne en 1853 pour résider dans le palais de Dolmabahçe plus récent et plus prestigieux. Admirez les resplendissantes pierres précieuses et bijoux du trésor, le harem dédaléen aux 300 pièces habitées par les épouses, concubines et enfants des sultans.
Adresse : Topkapi Sarayi, Bab-i Humayun Caddesi, Sultanahmet
Citerne basilique – Une des monuments les plus spectaculaires d’Istanbul, n’est pas sans surprise dénommé Yerebatan Sarnici, « citerne enfouie sous terre ». Et réellement, cette citerne souterraine par laquelle Justinien a répondu aux besoins en approvisionnement en eau d’Istanbul, a été bâtie avec un tel luxe qu’elle semble être un palais. L’ensemble de la construction est basé sur 336 colonnes en marbre d’une hauteur de 8 m. Une visite en ce lieu est une expérience initiatique.
Adresse : Yerebatan Caddesi 13
Palais du Porphyrogénète – Parmi les rares exemples de palais byzantins qui aient survécu, le palais du Porphyrogénète, ou Tekfur Saray, est un exemple impressionnant d’un palais à trois étages de l’époque post-byzantine. Ce serait l’un des endroits où les impératrices de Byzance s’y rendaient pour mettre au monde les enfants qui porteraient le titre de Porphyrogénète, surnom attribué aux empereurs byzantins nés alors que leur père était empereur.
Adresse : Sisehane Caddesi
Église Saint-Sauveur-in-Chora – Le plus important monument de l’époque des Paléologue et l’une des plus remarquables créations de l’art byzantin, l’église Saint-Sauveur dont l’intérieur est recouvert de fines mosaïques et de fresques, a été caractérisée, à juste titre, comme l’une des plus belles pinacothèques au monde. Le couvent chrétien, renommé mosquée Kariye Kilisesi au 16e siècle, et qui est devenu un musée en 1958, dispose de merveilleuses mosaïques retraçant la vie de la Vierge et l’enfance du Christ. Il serait bon lors de votre visite que vous soyez accompagné d’un guide qui vous donnera des explications sur les représentations que vous verrez.
Adresse : Edrine Kapi, Kariye Cami Sokak
Murailles de Théodose – Le premier ensemble monumental qui accueille le visiteur d’Istanbul lorsqu’il entre dans la partie byzantine à partir de l’est. De la mer de Marmara, jusqu’à la Corne d’or, les murailles de Théodose protègent la ville depuis 448 ap. J.-C. et constituent sa plus importante fortification. Ne manquez pas de vous promener le long ou sur les murailles en faisant une halte sur l‘impressionnante forteresse des sept-tours.
Patriarcat œcuménique – Même que la magnificence à laquelle on pourrait s’attendre du siège de l’orthodoxie est absente, le patriarcat œcuménique n’en demeure pas moins une halte essentielle lors de votre flânerie dans la ville. Bien qu’il soit abrité dans ce bâtiment depuis le 17e siècle, le patriarcat a pris sa forme actuelle, en 1797, à l’époque du patriarche Grégoire V. Visitez l’église Agios Georgios pour admirer l’imposante iconostase et le beau trône patriarcal haut de 4 m ainsi que la collection d’icônes post-byzantines.
Palais de Dolmabahçe – Tout ce qu’Istanbul a à montrer comme palais le plus proche du style occidental est indubitablement le palais de Dolmabahçe qui a été le centre administratif de l’empire ottoman de 1856 à 1922. La décoration de ses 250 pièces impressionne par les œuvres d’art, meubles et étoffes qui ont arrêté le temps à un moment de luxe et de majesté ainsi que par l’énorme lustre en cristal dans la salle du trône.
Adresse : Dolmabahce Besiktas Ιstanbul, www.dolmabahce.gov.tr
Musée d’art moderne – Abrité dans d’anciens entrepôts au-dessus du Bosphore, il a commencé à fonctionner en 2004 en tant que premier musée turc d’art moderne. La très importante collection permanente présente l’art turc du 19e au début du 20e siècle. Il abrite également de remarquables expositions temporaires, ateliers, festivals et un grand nombre d’autres manifestations.
Adresse : Meclis-i Mebusan Cad. Liman İşletmeleri Sahası Antrepo No. 4, Karaköy, Web : www.istanbulmodern.org
Musée archéologique – Parmi les plus importants du genre, il héberge plus d’un million d’objets de l’Antiquité grecque, de l’époque byzantine et de l’empire ottoman. Parmi les pièces exposées, l’on distingue les sarcophages retrouvés dans la région de Sidon, l’actuel Liban.
Adresse : près du parc Gülhane et à l’entrée du complexe du palais de Topkapi.
Musée des arts turcs et islamiques – Le palais d’Ibrahim Pacha accueille 40 000, pièces provenant de l’art turc et islamique du 7e au 19e siècle avec entre autres, des exemples de la calligraphie islamique, de la céramique, des tapis et des objets de la vie quotidienne des différents groupes ethniques de Turquie.
Adresse : Atmeydani Sok., quartier de Sultanahmet
Forteresse de Rumeli – Impressionnante fortification située au point le plus étroit du Bosphore, construite en un temps record de trois mois en 1453 en vue du siège et de la prise de Constantinople et empêcher tout renfort venant de la mer Noire. Splendide milieu naturel, superbe vue et un amphithéâtre qui accueille, l’été, des représentations dans le cadre du festival de théâtre.
Hammam Çemberlitas – Le hammam à Istanbul est une expérience exceptionnelle. Le prestigieux Çemberlitas, situé près de la colonne de Justinien, conçu par l’architecte Mimar Sinan en 1584, fonctionne de manière ininterrompue depuis lors. Rutilant de propreté avec une très belle salle de bains de vapeur et de soins agréables.
Adresse : Vezirhan Caddesi 8, www.cemberlitashamami.com.tr
Dans une métropole gigantesque comme Istanbul, il ne devrait pas être impossible de faire un passionnant shopping. Un incontournable pour le visiteur est de se rendre au légendaire marché couvert du Grand Bazaar construit peu de temps après la prise de Constantinople (1461), par Mehmet II le Conquérant. Avec 4 400 magasins, cafés, restaurants, mosquées et hammams, il demeure jusqu’à ce jour le plus important centre commercial de la ville, offrant des bijoux, tapis mais aussi des vêtements, cuirs, antiquités, épices, etc. Une visite s’impose également au marché égyptien (Misir Çarsisi) dans le quartier d’Eminönü, ou vous trouverez toues les espèces d’épices, des loukoums, thés, fruits séchés, miels et cafés. Pour quelque chose de plus moderne, au centre-ville, la fameuse avenue Istiklal regorge de boutiques et restaurants. Dans la partie nord d’Istanbul, Nişantaşı est le quartier élégant avec de jolies demeures patriciennes, de chics boutiques mais aussi d’intéressantes galeries. Pour le côté plus artistique de la ville, il est recommandé de faire un tour dans les ruelles du quartier tranquille des antiquaires, le Çukurcuma. Pour les amateurs des centres commerciaux, le gigantesque Istanbul Cevahir (quartier Sisli, Buyukdere Cad 22), l’un des plus grands au monde, renferme 345 magasins ainsi que des restaurants, cafés et cinémas.
Le kebab sous toutes ses versions est la plus célèbre spécialité de la cuisine turque sans oublier les boulettes de viande ! Les saveurs de la cuisine de Constantinople sont réellement inépuisables et prendre un repas à Istanbul est une véritable expérience. Les pâtisseries méritent une mention spéciale et le petit-déjeuner turc est le plus complet au monde. Les tentations sont nombreuses : bistrots pittoresques et endroits branchés à Ortaköy, petites tavernes, ouzeries et bars à Pera, restaurants de luxe et bars élégants à Nişantaşı, Levent et à Besiktas. Sur le bord de mer, vous trouverez d’excellents clubs près des eaux du Bosphore.
Les vols planifiés à compter du 7 avril 2019 seront opérés depuis/vers le nouvel aéroport d'Istanbul (IST).
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