Saint-Michel : l’église principale St Michel est la plus grande église protestante baroque du nord de l'Allemagne et un impressionnant édifice de 1760, doté de 449 marches d’escalier hélicoïdal jusqu’à son sommet. Visible de chaque coin de la ville, dans le passé elle servit de phare pour les marins montrant le chemin vers Hambourg.
Adresse : Englische Planke 1, 20459 Hamburg, www.st-michaelis.de

L’Hôtel de Ville d’Hambourg (Rathaus) : un des bâtiments les plus impressionnants de la ville, l'Hôtel de Ville d’Hambourg (Hamburg Rathaus) est un exemple exquis d’architecture néo-renaissance. Sa Tour est le plus haut bâtiment de la vieille ville, d’une hauteur de 112 mètres. Derrière sa façade éblouissante se cachent plus de 647 salles.
Adresse : Rathausmarkt 1, 20095 Hambourg, www.hamburgische-buergerschaft.de

Kunsthalle d’Hambourg : parmi les plus grandes galeries d'art en Allemagne, la Galerie d'Art d’Hambourg (Hamburg Kunsthalle) est une destination incontournable pour tout amateur d'art. Dans ses deux bâtiments sont accueillis des chefs-d'œuvre de renommée mondiale de l'art du XIVe au XXe siècle. La plus impressionnante collection comprend des œuvres d'artistes allemands du XIXe siècle tel que ceux de Caspar David Friedrich.
Adresse : Glockengießerwall, 20095 Hambourg, www.hamburger-kunsthalle.de

Reepebahn : le noyau de la vie nocturne d’Hambourg est l’avenue célèbre Reepebahn. Sur ce kilomètre de pur divertissement de la ville se trouvent des bars, restaurants, théâtres, cabarets et le quartier des Lanternes Rouges. C’est ici se trouvent le légendaire Star Club et la scène qui, en direct, dans les années 60, fit découvrir les Beatles au monde.
Adresse : Reeperbahn, Hambourg, www.reeperbahn.org.uk

Marché aux Poissons d’Hambourg (Fischmarkt) : dans le port, à côté de la jetée St Pauli, est établi depuis 1793 le célèbre marché aux poissons d’Hambourg (Hamburg Fischmarkt). Un plaisir est la criée qui a lieu dès  5h30 le matin et qui s’accompagne de musique live, elle constitue l'une des attractions les plus populaires de la ville.
Adresse : Große Elbstraße 137, 22767 Hambourg, www.fischmarkt-hamburg.de

Port d’Hambourg : le deuxième plus grand port d'Europe offre un spectacle étonnant et est doté d’une histoire unique et d’une rare beauté architecturale. La meilleure façon de l'explorer est d’embarquer sur un bateau pour une promenade flottante autour des quais, en passant par les canaux, les ponts, les entrepôts et les impressionnants bateaux-musées qui sont ancrés dans les eaux de l'Elbe.
Adresse : Hamburger Hafen, Hambourg, www.hafen-hamburg.de

Deichtorhallen : installé dans deux énormes anciens marchés couverts qui furent construits entre 1911 et 1914, le plus grand espace de l'art en Europe présente l'avant-garde de l'art contemporain et de la photographie à travers des expositions de rang mondial.
Adresse : Deichtorstraße 1-2, 20095 Hambourg, www.deichtorhallen.de

Lac Alster : à une distance à pied du centre-ville, le lac artificiel Alster est un  paradis d’évasion et de détente pour toutes populations d’Hambourg. La superbe nature composée de pelouses, de chênes, de châtaigniers, de cygnes et d’oies dans le parc qui l'entoure et les voiliers qui naviguent sur ses eaux calmes, forment un cadre idyllique. L'été, c’est l’endroit idéal pour la navigation de plaisance, alors qu’en hiver, ses eaux glacées se transforment en une patinoire pour faire du patin à glace et des promenades en traineau.

Mémorial Saint-Nicolas (Mahnmal St Nikolai) : tous les restes de l'église historique néogothique de Saint-Nicolas, suite aux bombardements aériens de 1943, servent aujourd'hui comme mémorial de guerre. Dans sa crypte se trouve un musée de l'histoire d’Hambourg  durant la guerre.
Adresse : Willy-Brandt-Straße 60, 20457 Hambourg, www.mahnmal-st-nikolai.de

Musée Maritime International : la plus grande collection privée de trésors marins au monde est logée dans un gigantesque ancien entrepôt du quartier historique de Speicherstadt  au port et raconte, de manière impressionnante, l'histoire mondiale maritime et navale de 3 000 ans. Sur 10 étages, le visiteur peut admirer, entre autres, 26 000 maquettes de bateaux, de 5 000 tableaux de peinture et graphismes, 120 000 livres, d’innombrables appareils navals et objets, ainsi que des uniformes historiques.
Adresse : Koreastraße 1, 20457 Hambourg, www.internationales-maritimes-museum.de

Hambourg est une métropole de shopping moderne. Parmi les élégantes galeries d'art nouveau, les ultras-modernes centres commerciaux, les boutiques exclusives et les marchés en plein air, le visiteur trouvera de tout, aussi bien des objets antiques que des articles de la toute dernière mode en ce qui concerne l’habillement et les produits de luxe. Les itinéraires que vous pouvez prendre sont infinis. L'aristocratique Neuer Wall est l’ultime destination pour les marques de luxe internationales et l'avenue majestueuse Jungdernstieg accueille des magasins allemands classiques de marques chères telles que la légendaire Alsterhaus. Les principales rues commerçantes de la ville sont la Mönckebergstrasse avec toutes les chaînes internationales connues de grands magasins, comme le Karstadt et le Kaufhof aux marques mondiales connues, et la Spitalerstrasse. Pour des achats alternatifs chics, dirigez-vous vers la Schanze et le Karolinenviertel où se retrouve toute la clique huppée et branchée d’Hambourg. Pour des marchés plus ambiants, les galeries qui abritent les centres commerciaux de luxe Hanse Viertel Galerie Passage et Europa Passage offrent d'innombrables choix de vêtements de créateurs locaux et internationaux, des articles électroniques, des livres, mais aussi des restaurants. La Mecque des gourmets reste le fameux Fischmarkt d’Hambourg, où tous les jours tôt le matin, vous trouverez les plus belles tentations de fruits de mer et l'atmosphère plus animée de la ville. Un climat similaire prévaut au marché aux puces du samedi Flohschanze, endroit idéal pour découvrir de magnifiques objets anciens, des vêtements vintages et des objets antiques rares.

Hambourg est l'endroit idéal pour déguster d'excellents poissons et crustacés. Les bateaux de pêche, qui arrivent chaque matin dans le célèbre marché aux poissons de la ville, alimentent la gastronomie locale, avec tout ce qu’il y de plus frais en fruits de mer. Le cosmopolitisme d’Hambourg se reflète sur toute la scène gastronomique, avec de nombreux restaurants ethniques, aussi bien des Balkans et du Moyen-Orient que de la Corée et de l'Inde. Bien sûr, ne manquez pas de goûter à la cuisine traditionnelle du nord de l'Allemagne avec des plats comme le « Birnen, Bohnen und Speck » (poires, haricots et bacon), l’Aalsuppe (soupe de légumes), le Labskaus (célèbre mets des marins avec du corned-beef, pommes de terre et betterave accompagnés d’un œuf au plat et de rouleau de hareng) et les Rotes Grütze (baies rouges à la crème). Pas de recommandations spéciales pour le légendaire et mondialement connu hamburger qui a naturellement un goût différent lorsqu'il est gouté à l'endroit où il est né. La plupart des restaurants sont situés dans le centre, dans des rues touristiques telles que la Deichstrasse et Colonnaden, sur la place Großneumarkt et la Ditmar-Koel-Strasse, près du port. Pour les plus petits budgets, dirigez-vous vers le quartier sympathique universitaire Schanzenviertel. La vie nocturne dans le port allemand ne ressemble à aucune des autres villes européennes. La ville est célèbre pour ses « nuits sauvages » et le meilleur endroit pour le savoir est de faire une virée nocturne dans la rue Reeperbahn du quartier Saint-Pauli, l’avenue la plus célèbre pour le divertissement jusqu'au petit matin. Bien que depuis des décennies le quartier des lanternes rouges et des boîtes à striptease ait été soumis à une réputation, aujourd’hui il s’est considérablement embelli et constitue le « lieu de rendez-vous » pour faire la fête, avec des myriades de bars, clubs, brasseries, scènes théâtrales et les meilleures discothèques de la ville.

• L’Anniversaire du Port d’Hambourg (Hafengeburtstag Hamburg) : chaque année (8-10 mai), la ville célèbre la tradition navale et l'anniversaire de sa proclamation en tant que port franc en 1189 avec le plus grand festival du genre dans le monde. Le summum de l'événement est l'arrivée dans le port de bateaux historiques de chaque coin de la planète. À la grande parade participent des bateaux de croisière, des navires de guerre, des bateaux à vapeur et même des bateaux remorqueurs.
• Hamburger Dom : avec une tradition qui remonte à 1892, le plus grand festival en plein air du nord de l'Allemagne a lieu trois fois par an (mars, juillet, novembre) dans la région de Heiligengeistfeld d’Hambourg et possède toutes les caractéristiques typiques de la fête, avec aussi bien des kiosques colorés et des carrousels de l’ancien temps que des parcs d’attractions avec des manèges high-tech et des cantines de restauration.
• Alster Festival : festival d'été de quatre jours qui a lieu chaque année en août dans les environs du lac Alster. Situé dans un décor idyllique, plus de 10 000 visiteurs ont la possibilité de profiter des performances uniques avec la participation de 500 artistes, acrobates et athlètes du monde entier, des concerts sur quatre scènes différentes, la nourriture y est délicieuse et tous les jours a lieu un spectacle nocturne de feux d'artifice.

Transport au départ de l'aéroport

Aegean Airlines atterrit à l'aéroport d’Hambourg (HAM), situé à 8 km au nord du centre d’Hambourg. Vous y trouverez de nombreuses boutiques duty-free, des restaurants, bars, cafés, des distributeurs automatiques et services de change. Le Wi-Fi à l'aéroport est libre gratuitement pendant 60 minutes, puis il est ensuite disponible moyennant un supplément. Le moyen le plus rapide pour se rendre à l'aéroport est de prendre la ligne S1 du train de banlieue (S-Bahn) au départ de la gare ferroviaire principale d’Hambourg (Hamburg Hauptbahnhof) vers l'aéroport (Flughafen Hamburg). Les trains partent toutes les 10 minutes et le trajet dure 25 minutes. Autrement, vous pouvez prendre la ligne de métro U1 jusqu'à la station Ohlsdorf et de là, continuez avec la ligne S1 jusqu’à l'aéroport.