La vieille ville – Toute la ville de Corfou présente de l’intérêt, elle est un véritable musée à ciel ouvert. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, la charmante ville de Corfou quoique ayant des points communs avec nombre d’autres îles grecques, à savoir ruelles, forteresses, musées, bibliothèques, pinacothèques, temples, bâtiments publics et demeures patriciennes, elle révèle un aspect totalement différent car elle est très arrosée, donc fertile, avec une végétation abondante. Vous devez commencer votre promenade par la Spianada, la place toute verte qui brigue le titre de plus grande place des Balkans. Vous y verrez la fameuse avenue Georges I, plus connue sous le nom de Liston, un impressionnant ensemble de bâtiments à arcades, une réplique de celles de la rue de Rivoli, conçu par Ferdinand de Lesseps, constructeur du canal de Suez.

Les forts (frouria) – Deux exemples exceptionnels, qui allient l’art des fortifications byzantines et vénitiennes, vous accueillent dans le port de Corfou. Vous pouvez pénétrer dans le vieux-fort en franchissant la douve artificielle, connue sous le nom de contra fossa. En progressant à l’intérieur, vous rencontrerez l’imposante église de style dorique dédiée à Agios Georgios. Le fort-neuf qui protège la ville du côté terre, plus petit et moins complexe, est tout aussi impressionnant avec ses lignes très sobres et sa fortification en pierres.

Église Agios Spyridon – Simple, mystérieuse mais imposante, Agios Spyridon, l’église dédiée au saint-patron de l’île, qui est construite en 1589, ressemble plus à une église de style occidental qu’à une église byzantine. Remarquez le beau plafond aux dix-sept panneaux dorés et la grande iconostase en marbre, caractéristique de l’architecture des îles ioniennes, décorée d’œuvres du grand peintre corfiote Spyros Prosalentis ainsi qu’un sarcophage en argent qui contient les reliques du saint.

Le musée archéologique – Ce musée abrite une riche collection de vestiges archéologiques parmi lesquels l’on distingue le lion de Ménécratès, des idoles en terre cuite et des statuettes provenant des temples de Corfou. À remarquer le fronton de la gorgone du temple d’Artémis d’Agious Theodorou. Adresse : 1, rue Vraïla, tel. : +30 26610 30680

Le palais de Saint-Michel et Saint-Georges – Impossible de ne pas noter l’élégante construction néo-classique dans la partie nord de la Spianada à la double entrée et aux très beaux jardins. Ce palais, le plus important exemple de la présence anglaise dans les îles Ioniennes, est érigé au 19e siècle pour abriter la somptueuse résidence du gouverneur anglais, Sir Thomas Maitland. Aujourd’hui, il héberge, dans sa plus grande partie, le seul musée d’art asiatique sur le sol méditerranéen ainsi que la bibliothèque municipale.

Kanoni – Parmi les plus belles régions de l’île, qui doit son nom à la batterie de canons qui y a été placée par les Français, lors de la première occupation française, pour défendre la baie. Rejoignez l’îlot de Vlachernes, relié à Kanoni par une jetée, pour voir la petite église de la Panagia ton Vlachernon (Notre-Dame des Vlachernes) du 17e siècle. Et surtout ne manquez pas d’aller en barque jusqu’au minuscule Pontikonissi (île de la souris), le rocher tout vert qui trône au centre de la baie, et qui serait, selon la légende, le bateau transformé en pierre d’Ulysse.

Mont Repos – Cela vaut la peine de visiter l’élégant palais de style colonial niché au milieu de jardins odorants sur un site qui offre une vue impressionnante sur la mer. Aujourd’hui, il abrite le musée archéologique de Palaiopolis.

Achillion – Palais néo-classique, de style pompéien, que l’impératrice Élisabeth d’Autriche-Hongrie a fait construite en 1892, il trône à 9 km à l’est de la ville, sur une colline boisée entourée de jardins. Il est essentiellement caractérisé par le nombre des statues représentant des figures de la mythologie grecque et des héros homériques comme l’immense statue de l’Achille mourant. Τel. : +30 26610 56245, www.achillion-corfu.gr

Paléokastritsa – Côte magique, découpée en dentelle, et ponctuée de six petites baies aux eaux cristallines, Paléokastritsa est un incontournable lors de votre pérégrination dans l’île. Grimpez jusqu’au monastère, fondé en 1225, au sommet de la colline dominant Paléokastristsa, pour admirer la vue merveilleuse sur le bleu profond de la mer, vous détendre dans les cours intérieures et flâner sous les arcades parmi les cellules d’où se dégage une grande sérénité.

Plages – La mer Ionienne est mondialement célèbre pour ses eaux cristallines turquoise et ses plages toutes blanches et Corfou est en partie responsable de cette réputation ! Quelle que soit la plage que vous ayez choisie, organisée ou non, le seul paysage naturel vous captivera. À ne pas manquer, Sidari avec le fameux Canal de l’amour, une « sculpture » façonnée par l’érosion de l’eau et de l’air sur le rocher, Paléokastritsa aux eaux cristallines. Si vous préférez les plages de sable, dirigez-vous vers la fameuse Glyfada, dans la partie ouest de l’île. N’omettez pas de vous rendre sur les plages du sud de l’île : Halikounas et Ipsos avec le bel hydrotope du lac Korision juste à l’arrière.

Le centre de la vieille ville est, depuis l’époque de l’occupation vénitienne, le cœur de la vie commerciale de Corfou avec le quartier juif de Pinia qui regorge de toutes sortes de magasins. Dissimulés dans les ruelles, vous découvrirez un grand nombre d’ateliers de sculpture sur bois, tissage et céramiques mais aussi des bijouteries, articles en cuir, souvenirs, etc. Partez à la recherche de rares bijoux en céramique fait main, d’objets sculptés en bois, d’articles de décoration que vous trouverez dans des ateliers familiaux tant dans la ville que dans des villages mais aussi des meubles et des antiquités. Vous pouvez aussi vous procurer du vin local, des gâteaux, de l’huile d’olive, du savon vert et le kumquat local sous toutes ses versions.

L’île est célèbre pour sa cuisine et les spécialités corfiotes sont au menu des meilleurs restaurants de la Grèce entière. La cuisine corfiote est un heureux mélange de saveurs vénitiennes et grecques (huile, pâtes alimentaires, légumes, viande). Goûtez le savoro (poisson frit dans un mélange de vinaigre, ail, romarin et raisins de Corinthe), le sofrito (bœuf avec une sauce à base de vin blanc, vinaigre et ail), la célèbre pastitsada, qui vient du vénitien spezzatino (bœuf avec une sauce rouge et des pâtes), le bourdeto (soupe de poissons cuisinée avec une sauce tomate épicée), tsigareli (herbes sauvages avec de l’oignon, ail, poivre rouge et sauce tomate). La vie nocturne de Corfou est très éclectique … ; promenades, cinéma, pâtisseries, repas, boisson. Spécialement, pendant la période estivale, un grand choix de distractions s’offre à vous. Ainsi, après le repas, allez prendre le premier verre sur la place Spianada et le Liston aux innombrables cafés puis, continuez dans l’un des bars et clubs aussi bien au centre de Corfou que le long de la route du bord de mer (Εthnikis Antistaseos) que dans d’autres parties de l’île, les plus populaires étant Palaiokastritsa, Glyfada, Bènitsès, Dasia, Gouvia, Ypso.

• Festival de Corfou - Corfou est la ville par excellent où il arrive toujours quelque chose … Une longue tradition dans la musique – l’île a le plus grand nombre d’orchestres philharmoniques de Grèce - honore sa culture chaque jour de l’année mais aussi lors de grands événements comme le festival des arts de Corfou l’été, le festival des chœurs de musique liturgique, expositions, concerts, spectacles. 
• Pâques à Corfou – De la richesse de ses traditions, ce qui distingue Corfou c’est la célébration des fêtes de Pâques. Les manifestations comprennent, entre autres, la litanie des reliques d’Agios Spyridon, la procession de l’épitaphe dans presque toutes les églises de la ville depuis midi jusqu’au soir du Vendredi saint. La coutume la plus célèbre est celle des « botides » ; à 11 heures exactement, le samedi de Pâques, les Corfiotes jettent par la fenêtre des « botides », cruches pleines d’eau, créant un incroyable spectacle audiovisuel Après la messe de minuit fêtée avec force pétards, sur la Ano Platia (place du haut), les célébrations se terminent le mardi de Pâques avec les « basmata », le retour des reliques d’Agios Spyridon dans le sarcophage.

Transport de l’aéroport

Aegean Airlines dessert l’aéroport international Ioannis Capodistrias de Corfou, situe à 4 km au sud de la ville de Corfou. Le plus grand aéroport des îles Ioniennes dispose de boutiques hors taxe, d’un restaurant et d’un café pour vous permettre une attente agréable ainsi que d’une banque, de bureaux de change et de poste ainsi que des agences de location de voiture. Pour vous déplacer, vous pouvez utiliser les lignes 5 et 6 des bus locaux. Le trajet pour la ville dure environ 10 minutes. Si vous optez pour le taxi, à noter qu’ils ont un taximètre et que les tarifs sont très corrects.